Wir haben den elektrischen Heimkomposter von SAGE ausprobiert

2023. 08. 29.

Viele Menschen leben in Wohnungen, die keinen Garten haben und die Kompostierung von Küchengrünabfällen ist nicht zu lösen. Bei uns ist es genauso. Seit vielen Jahren sammeln wir den Müll gezielt ein und werfen ihn in den Sammelbehälter des Wohnhauses, aber was machen wir mit den Schalen von Gemüse und Früchten oder den Essensresten? Wenn man sie in den „normalen“ Müll wirft, werden sie früher oder später stinken, auslaufen und können nicht wie anderer Müll wiederverwendet werden. Der Küchenkomposter von SAGE gefiel mir, weil sie eigentlich keinen Kompost herstellt, sondern ein Material mit hohem Nährstoffgehalt, das ich mit Erde vermischen und wunderbar in Balkonkästen oder Zimmerpflanzen verwenden kann.

Wie funktioniert dieser Küchenkomposter?

Das Gerät ist nicht besonders groß (36x28x32 cm), bietet aber Platz für einen Zwei-Liter-Tank. Ich gebe die Küchenabfälle, die ich verarbeiten möchte, in den Behälter (was erlaubt ist und was nicht, bespreche ich später) und starte den Vorgang per einen Knopfdruck.

Während der 4-6-stündigen Zykluszeit trocknet die Maschine zunächst die Materialien im Tank und zerkleinert sie dann bei sehr hohen Temperaturen. Danach kühlt es ab und fertig ist der völlig geruchlose, trockene Mahlgrad mit bis zu 80 % weniger Volumen. Viele nennen diesen Kompost-Rohstoff Öko-Chips, ich könnte ihn mit trockenen Holzspänen oder Mulch vergleichen.

Das zweite Bild zeigt die zerkleinerte, getrocknete Version des im ersten Bild gezeigten Rohabfalls! Die Volumenreduzierung und der Trockenzustand sind sehr spektakulär.

Was kann mit dem vom Komposter verarbeiteten Abfall gemacht werden?

Der zerkleinerte und getrocknete Abfall wird mit Erde vermischt und kann nach 2-4 Monaten Ruhezeit verwendet werden. Ich sammle zum Beispiel das gemahlene Mehl in einem großen Einmachglas (sehr beeindruckend!) und wenn es voll ist, bringe ich es in den Keller, wo ich es in einer verschließbaren Box mit Erde vermische.

Und die Mischung gelangt zurück in den Balkonkasten und in die Töpfe der Zimmerpflanzen. Wer sich aber nicht damit anlegen möchte, kann es an Freunde und Familienangehörige verschenken oder in einem Gemeinschaftskomposter verteilen oder in den Müll werfen (auch diese Verwendung macht Sinn, da der Müll dann nicht stinkt, und die zu transportierende Müllmenge ist auch deutlich geringer!)

Wozu nützt dieser Kompostbereiter in der Praxis?

Erstens: Wenn Sie einen in der Küche haben, sinkt die Menge an gemischtem Müll auf einen Bruchteil, praktisch kein Abfall, der zur Gärung und Fäulnis neigt, gelangt in den gemischten Mülleimer. (Seit wir zum Beispiel eine Kompostmaschine wie diese haben, bringen wir den gemischten Müll nur noch alle zwei Wochen raus – der Selektierer befindet sich bereits in einem separaten Behälter und im normalen Müll stinkt nichts) !Und zweitens: das mit normaler Erde vermischte Kompostmaterial ist eine hervorragende Nährstoffquelle für Pflanzen im Freien und in Innenräumen.

Welche Küchenabfälle können wir mit dem Kompostiergerät verarbeiten?

Reste von Fisch und Geflügelfleisch (ohne Knochen), Obst, Gemüse, auch mit Schalen
Getreide und Samen, Käse, Bohnen, Samen und Hülsenfrüchte
Kaffeesatz und Teebeutel aus Papier
Ei und Schale, Tierfutter (ohne Knochen)

Gibt es etwas, das nicht in die Maschine gegeben werden sollte?

Auf keinen Fall dürfen harte Knochen, Süßigkeiten oder Kaugummi, Speiseöl oder Fette in den Behälter gelangen. Harte Samen, Nüsse und härtere Obst- und Gemüseblätter (z. B. Ananasblätter) sollten vermieden werden.

Ist die Maschine laut? Verbraucht es viel Energie?

Ich hatte beides befürchtet, und am Ende hat sich keines von beidem bewahrheitet. Befinden sich sehr harte Materialien darin oder wird zu viel Müll in den Behälter des Komposters gestopft, kann man von Zeit zu Zeit hören, wie die Welle klemmt und dann wieder anspringt. Aber selbst das ist nicht so ein Geräusch, dass wir im Nebenzimmer aufwachen würden. Sein Verbrauch pro Zyklus beträgt nur 0,8 kWh, was selbst bei aktuellen Energiepreisen eine vernachlässigbare Menge ist.

Tipps und Tricks, die wir bei der Nutzung entdeckt haben

1. Der 2-Liter-Tank kann sich manchmal als unzureichend erweisen. Wir kauften ein großes Einmachglas und sammelten den zu verarbeitenden Abfall darin, während die Maschine in Betrieb war. Dies war insbesondere bei größeren Kochvorgängen erforderlich, bei denen die Menge entsprechend 2-3 Behältern gesammelt wurde. (Das Bild oben zeigt, dass auch die trockenen „Chips“ auf die gleiche Weise gesammelt werden.)
2. Ich habe es nirgendwo beschrieben gesehen, aber der Komposter hatte große Probleme mit den Maisblättern. Das faserige Blatt lässt sich auch nach dem Trocknen nur schwer zerreißen, praktisch auf dem Schaft aufgerollt. Die Lösung besteht darin, die Blätter zu halbieren oder zu dreien, bevor man sie in die Maschine gibt.
3. Der Behälter kann in der Spülmaschine gewaschen werden – das habe ich ehrlich gesagt noch nicht ausprobiert. Da der Tank am Ende des Zyklus jedoch immer trocken ist, kann er leicht abgewischt werden. Es kam einmal vor, dass etwas ein wenig brannte, aber anhand der Bedienungsanleitung ging es auch leicht ab – ich habe Zitronenschale in den Behälter gegeben und damit die Maschine gestartet.

Ist es möglich, in einer Wohnung Kompost herzustellen?

Ich kann mir wirklich nicht vorstellen, dass es nicht Teil der Küche ist. Es nimmt nicht viel Platz ein und wir nutzen es fast täglich. Wir werfen viel weniger organischen Abfall weg und unsere Pflanzen sind sehr dankbar für die nährstoffreiche Erde!

Zusammenfassend: wir können die elektrische Kompostiermaschine SAGE jedem wärmstens empfehlen. Bestellen Sie das Gerät noch heute und Sie werden innerhalb weniger Tage sehen, welch große Hilfe es in der Küche leistet!

Und wenn Sie Fragen zur Heimkompostierung oder zum Gerät haben, schreiben Sie uns, unser Kundenservice beantwortet alle Fragen gerne!

Gábor