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Pflanzenmilch zu Hause mit Vegan Milker herstellen

2023. 05. 30.

Pflanzenmilch zu Hause mit Vegan Milker herstellen

Kuhmilch oder Pflanzenmilch?

Eines der aktuellsten Themen (in Sachen Ernährung) ist heutzutage die Frage, ob Kuhmilch oder Pflanzenmilch gesünder ist. Viele Menschen betrachten das Thema natürlich nicht unter diesem Gesichtspunkt, sondern konsumieren aus prinzipiellen Gründen oder wegen einer Laktoseintoleranz oder Milchallergie die pflanzliche Variante.

Auf welcher Grundlage sollten diejenigen in Betracht gezogen werden, denen beide Optionen offen stehen: der Verzehr von Kuhmilch und Pflanzenmilch?

Kuhmilch ist grundsätzlich gesund: Sie hat einen hohen Gehalt an Kalzium, Vitamin D und Kalium. Denn es trägt zur Gesundheit von Knochen und Zähnen bei und kann den Blutdruck senken.

Sein Kohlenhydratgehalt wird durch Milchzucker, also Laktose, bereitgestellt. Außerdem enthält es essentielle Aminosäuren sowie zwei Arten von Proteinen – und trägt so zum gesunden Muskelaufbau bei. Gleichzeitig handelt es sich bei dem Fett in der Milch größtenteils um gesättigte Fettsäuren, deren Aufnahme in bestimmten Fällen (aus ernährungsphysiologischer Sicht) reduziert werden sollte.

Es ist schwierig, einen scharfen Kontrast zwischen Kuhmilch und Pflanzenmilch herzustellen. Sie können die Vorteile und wohltuenden Wirkungen der anderen nicht wirklich ersetzen.

Kuhmilch kann beispielsweise nicht mit der Vielfalt an Pflanzenmilch (Sojamilch, Erdnussmilch, Mandelmilch, Reismilch, Hafermilch, Kokosmilch usw.) mithalten.
Mandelmilch ist fett- und zuckerarm und enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Allerdings ist sein Proteingehalt recht gering.
Haselnussmilch hat einen besonders hohen Gehalt an Vitamin B und Vitamin E – gleichzeitig ist sie auch reich an Fett und Kalorien.
Hafermilch ist reich an ungesättigten Fettsäuren und Eiweiß, aber der Zuckergehalt ist nicht gering.
Fakt ist auch, dass Pflanzenmilch von Natur aus laktosefrei ist – wahr ist aber auch, dass laktosefreie Kuhmilch heutzutage auch nicht mehr als außergewöhnlich gilt, man kann sie in den meisten Geschäften kaufen.

Und es schadet nicht zu erwähnen, dass Pflanzenmilch in der Regel deutlich teurer ist als Kuhmilch. Dafür gibt es jedoch eine Lösung!

Pflanzenmilch zu Hause mit Vegan Milker herstellen

Wenn der Preis das Einzige ist, was Sie davon abhält, Pflanzenmilch zu probieren, dann haben wir eine gute Nachricht: Sie können praktisch jede Version davon zu Hause herstellen! Wenn Sie über das passende Werkzeug verfügen, geht alles einfach und schnell.

Der Vegan Milker wird aus hochwertigen Zutaten hergestellt und ist ein erstaunlich effektives und vielseitiges Werkzeug für die Zubereitung pflanzlicher Milch. Dank des einfachen Designs können Sie die Filtereinheit zur Herstellung von Obst- und Gemüsesäften, Gemüsejoghurt und Käse verwenden.

Wenn Sie zu Hause frische Pflanzenmilch herstellen möchten, sollten Sie unbedingt den Vegan Milker verwenden! Der Vegan Milker ist das einzige Milchzubereitungsgerät, mit dem Sie Zutaten gleichzeitig zerkleinern, filtern und emulgieren können und so eine streichelzarte Pflanzenmilch herstellen.

Der gesamte Vorgang ist sehr einfach:

Schrauben Sie den Filtereinsatz auf die Unterseite des Core-Filters. Legen Sie den Kernfilter in den Behälter, gießen Sie dann Wasser in den Behälter und so viele Kerne in den Filter, dass das Wasser vollständig bedeckt ist.
Die Samen mit einem Stabmixer einige Minuten lang zerkleinern.
Anschließend mit dem Stampfer (ähnlich dem Presskopf eines Mörsers) das im Filter verbliebene zerkleinerte Material auspressen – fertig ist die Pflanzenmilch!

Einfacher, schneller und günstiger lässt sich pflanzliche Milch kaum herstellen. Sie können in 5 Minuten ein göttliches Pflanzengetränk zubereiten, und ganz nebenbei bleiben alle Nährwerte und der ursprüngliche Geschmack der verwendeten Zutaten erhalten, was es viel nahrhafter macht als im Laden gekaufte Versionen! Wenn Sie selbstgemachte Pflanzenmilch ausprobieren möchten, werden Sie keine bessere Lösung finden!

Klicken Sie hier, um alle Vegan Milker-Geräte zu finden! Wählen Sie das Paket mit der Ausstattung, die Ihnen am besten gefällt, und überraschen Sie Ihre Familie so schnell wie möglich mit selbstgemachter Pflanzenmilch!

#pflanzenmilch