Gammo-Geschichten: die Anfänge

2024. 02. 29.

Wir saßen in einem von meinem Cousin geliehenen Van in Richtung Nyíregyháza (Ostungarn). Mein damaliger Kollege und ich sprachen gerade über das Chaos, das zwei Deutsche Doggen auf der Rückbank anrichten können, als mein Telefon klingelte. 

Unser Kunde Robi rief an, zu dem wir gerade den von ihm bestellten Schockkühler zum Schnäppchenpreis gebracht hatten. Er war sich nicht sicher, ob er diese Maschine überhaupt brauchte. Eigentlich ja, es wäre gut für ihn, aber nur, wenn er im Kaufpreis auch einen kostenlosen Versand aushandeln kann. Wir waren eine halbe Stunde von Nyíregyháza entfernt, er muss den perfekten Zeitpunkt gewählt haben, um darüber zu sprechen.

Eine klassische spieltheoretische Situation: Nimm ich den kleinen oder den großen Verlust auf? Ich wollte die Maschine nicht zurück ins Lager bringen. Tatsächlich hätte ich es nicht an den Hersteller zurücksenden können. Als der Tag der Zahlung kam, blieb mir nichts anderes übrig, als dem Geschäft zuzustimmen, es auszuliefern, das Geld einzusammeln und mich dann auf dem Heimweg über mich selbst zu ärgern.

Wir sind im Jahr 2008. Diejenigen, die damals in Ungarn im Handel mit Gastronomiemaschinen tätig waren, arbeiteten ungefähr auf die gleiche Weise wie wir, höchstens mit einer größeren Anzahl von Mitarbeitern und einem sichereren finanziellen Hintergrund. Immer wieder Planung, Angebotserstellung, Kaufpreisverhandlung und schließlich Lieferung. Vorführungen der Essenszubereitung, ein Kampf mit den immer niedrigeren Angeboten der Konkurrenz, hohe Kosten und immer weniger Gewinn beim Verkauf.

Nach diesem Vorfall beschloss ich, Ungarns ersten Online-Shop für die Gastronomiebranche zu eröffnen. Dies galt damals als einzigartig, obwohl wir und unsere Mitbewerber bereits über eine Website verfügten, auf der viele Menschen Produktdatenblätter und Kataloge anzeigten. Diese wurden aber nur ohne Preis hochgeladen, mit dem Ziel, mit jedem Kunden separat zu verhandeln.

Also haben wir die erste Website nagykonyhaigepek.hu erstellt, auf der wir zunächst ca. 100, dann 500 und später Tausende Produkten mit Bildern, detaillierten technischen Parametern und vor allem: mit einem Preis aufgeladet haben. Wenn den Besuchern das Produkt gefiel und sie den Preis akzeptierten, konnten sie mit ein paar Klicks ihre Bestellung aufgeben – auch am Wochenende oder mitten in der Nacht!

Es gab auch Lärm auf dem Markt! Ich wurde auch gefragt, wie ich gedacht hätte, dass ich den Preis eines Produkts einfach in Hunderttausenden Forint angeben könnte, so als wäre es eine CD oder ein Buch im Wert von ein paar tausend Forint! (Das waren damals die Hit-Artikel bereits etablierter Online-Shops.)
Meine Antwort war damals wie heute:
Wenn ein Kunde auf unsere Webseite alle Informationen zu einem Produkt finden kann, die wir ihm mündlich mitteilen würden oder über einen Verkäufer,
warum dann nicht öffentlich machen, damit sich jeder Kunde informieren kann, wann und wie er möchte?

Das klingt jetzt alles komisch, aber vor 15 Jahren war es ein revolutionärer Akt, und seitdem bin ich stolz darauf. An unserer Geschäftsstrategie hat sich seitdem nichts geändert: Wir verkaufen über das Internet Küchengeräte und Werkzeuge von ausgezeichneter Qualität, die unseren Kunden die Arbeit erleichtern, zu erschwinglichen Preisen
Unser Team, das im Laufe der Jahre auf 17 Personen angewachsen ist, arbeitet jeden Tag daran, unseren Kunden in jeder Phase, von der Bestellung bis zur Lieferung, vom Kauf bis zum Ende der Produktlebensdauer, umfassende Unterstützung zu bieten. Heute nicht nur in Ungarn, sondern von Deutschland bis Bulgarien überall mit muttersprachlichem Kundendienst.