Einmachen – jetzt ist es so weit

Die Einmachsaison hat begonnen: Tomaten, Zwetschken und Marillen reifen heuer schön heran, wenn auch je nach Region zu unterschiedlichen Zeiten.
Mit den richtigen Geräten lässt sich alles, was jetzt Saison hat, schnell und sicher einmachen – ob zu Hause oder in größeren Mengen für die Gastronomie.

Alles, was Sie zum Einmachen brauchen

In unserem Sortiment finden Sie alle Küchengeräte und Hilfsmittel, die Sie zum Einmachen benötigen:

• Große Töpfe und Kochtöpfe
• Manuelle Tomatenpassiergeräte
• Dörrgeräte / Dörrautomaten
• Grillplatten, z. B. für gegrillte Paprika
• Induktionskochplatten
• Vakuumiergeräte und Vakuumbeutel
• Manuelle Gemüsehobel

Ob Sie eine Lösung fürs Einmachen zu Hause suchen oder in größeren, gastronomischen Mengen arbeiten – bei uns finden Sie alles Notwendige.

Verpassen Sie die Ernte nicht

Reifendes Obst und Gemüse wartet nicht – es lohnt sich, rechtzeitig mit dem Passieren, Dörren und Einmachen zu beginnen.
Wählen Sie aus unseren hochwertigen Küchengeräten und rüsten Sie Ihre Vorratskammer schnell und effizient mit modernen Lösungen aus.

Häufig gestellte Fragen zum Einmachen

Wann sollte man mit dem Einmachen beginnen?

Sobald das jeweilige Gemüse oder Obst reif ist – das ist je nach Region und Sorte unterschiedlich. Tomaten, Zwetschken und Marillen sind vielerorts schon jetzt erntereif, daher lohnt es sich, rechtzeitig mit dem Einmachen zu beginnen.

Welche Geräte werden zum Einmachen zu Hause benötigt?

Zur Grundausstattung gehören ein guter Topf oder Kochtopf, ein Passiergerät für Tomaten sowie Aufbewahrungsmöglichkeiten (Einmachgläser oder Vakuumbeutel für die Kühl- oder Tiefkühllagerung).
Für größere Mengen erleichtern eine Induktionskochplatte oder ein Dörrgerät die Arbeit zusätzlich.

Warum lohnt sich ein Vakuumiergerät beim Einmachen?

Das Vakuumieren verlängert die Haltbarkeit eingemachter Lebensmittel erheblich, da es Luft ausschließt und den Verderb verlangsamt – so bleiben eingemachte oder gedörrte Produkte länger frisch.

Wichtig: Die Produktliste kann sich ohne gesonderten Hinweis ändern! Einige Geräte bieten wir nur solange der Vorrat reicht an, andere können durch neue Modelle ersetzt werden.
Es lohnt sich, regelmäßig vorbeizuschauen, um die aktuell verfügbaren Geräte zu sehen.

Bei Fragen wenden Sie sich gerne vertrauensvoll an unseren Kundendienst!