LA FELSINEA ARTICA 5 1/1P Schnellkühler-Schockfroster
Hersteller: LA FELSINEA • Artikelnummer: 69000972LF
Garantie (Unternehmen und Organisationen): 1 Jahr(e) •Garantie (Verbraucher): 3 Jahr(e) • Herkunftsland: Italien • EZT Nummer: 84185019
Produktbeschreibung
LA FELSINEA ARTICA 5 1/1 P Schnellkühler-Schockfroster
Profi Edelstahl Schnellkühler-Schockfroster für Gastronomiebedarf. Ist perfekt Speisen in bestimmte Zeiteinheit kühlen oder auch frosten. Dankt der schneller Abkühlung-Prozess werden die Lebensmittel ihren Struktur, Farben, und wertvolle Nährstoffe nicht verlieren.
Außen aus Metall, Innen aus Edelstahl
Umluft Kühlung
Türdichtung mit Heizung - gegen Frost
Nach Schockfroste Funktion aut. Lagerungs-Funktion
Kapazität: 5x GN 1/1 Behälter
Schnellkühlen: von +70 °C auf +3 °C 10 Kg in 90 Minuten
Schockfrosten: von +70 °C auf -18 °C 7 Kg in 240 Minuten
Parameter
Breite |
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680 mm |
Tiefe |
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670 mm |
Höche |
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830 mm |
Nettogewicht |
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80 Kg |
Fassungsvermögen |
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70 Liter |
Leistungsaufnahme |
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1116 W |
Anschlusswert |
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230/50 V/Hz |
Der Hersteller des Produkts
La Felsinea wurde 1933 gegründet und ist einer der größten Hersteller im Bereich professioneller Lebensmittelverarbeitungsmaschinen in Italien. Das aktuelle Werk in der Stadt Piazzola sul Brenta, nur wenige Kilometer von Padua entfernt, wurde 2002 als völlig neue Greenfield-Investition mit neuen Produktionslinien und modernster Technologie errichtet.
Sie stellen Produkte her, die Ergonomie mit Verarbeitung und Komponenten in Industriequalität vereinen. Die Produkte von La Felsinea sind speziell für den intensiven Gebrauch konzipiert und können an den unterschiedlichsten Orten eingesetzt werden, sei es im Restaurant, Café, Catering oder Fleischverarbeitungsbetrieb.
Die beliebtesten Produkte sind eindeutig Fleischwölfe, Fleischmischer und andere Verarbeitungsmaschinen für Fleischereien und Metzgereien. Allerdings erfreuen sie sich mit ihren verschiedenen Back-, Koch- und Zubereitungsmaschinen auch in der Welt der professionellen Gastronomie zunehmender Bekanntheit.